今天下午跟媽媽去家樂福
看到馬鈴薯一顆特價五元
靈機一動想來做焗烤馬鈴薯
買了四顆馬鈴薯加上一包培根和起司






應該這些材料就可生出一份
結果回家後確保沒想錯
上網查了一下
丫~~
沒有買奶油和鮮奶@@
後來想一想
奶油和橄欖油都有個油
鮮奶和奶粉都有個奶
就拿它們替代
哈...
做法很簡單
先把馬鈴薯蒸熟(我用了二顆)
壓碎(要留些小小塊口感比較好)
接著把培根炒熟
馬鈴薯泥一起倒入小鍋
加上濃濃的牛奶(奶粉泡滴)
最後加鹽和黑胡椒粒
餡就完成了
要烤的時候
拿起小烤盤
把餡用成長條型
po上起司絲
放入烤箱













家裡只有小烤箱
也行耶
轉十分鐘
從外面可以看到起司在 bo bo bo
就是快好了







出爐~~~







看起來還ok耶





牽絲中~~


迫不及待想吃一下
要小心....
很~~~~燙
不過...
真的好好吃喲
是真的是真的
五六分鐘後
剩這樣





我和媽媽的速度很不錯唄
但..
我有記得留一點給爸爸吃








哈哈哈~~
真的很簡單
有空試試看
這樣應該花不到三十元吧

困難指數:一顆星
好吃指數:五顆星






Esther









arrow
arrow
    全站熱搜

    Esther Huang 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣()